زيت فول الصويا هو زيت نباتي يتم استخراجه من فول الصويا المسحوق 20٪ من فول الصويا. يحتوي زيت فول الصويا على حمض اللينوليك الذي يساعد على تقوية حاجز ترطيب البشرة

فوائد زيت الصويا للصحة

يعد زيت الصويا مصدر ممتاز للبروتينات والدهون الأساسية والمواد الكيميائية النباتية، إليك أهم فوائده:

• يساعد على نمو الشعر

يؤدي استخدام زيت الصويا إلى زيادة الأحماض الأمينية والجزيئات الشبيهة ببروتين الكيراتين الموجود في الشعر

مما يسبب تقوية الشعر من الجذور وبالتالي زيادة في نموها.

• يخفف مستويات الكولسترول السيء ويحمي قلبك

يبطئ تراكم الكولسترول ويقلل من ارتفاع ضغط الدم بالتالي الحد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ونوبات نقص تروية القلب.

• يساعدك على اكتساب الوزن بالطريقة الصحيحة

حيث يحتوي على مستويات من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة بالإضافة إلى النشا النباتي مما يُكسبك الوزن بطريقة صحية.

• يعد خيار جيد لصحة العظام

يعد زيت الصويا غني بالفيتوسترولس الذي ينظف الجذور الحرة ويحسن من مستقبلات هرمون الإستروجين على عظامك بالتالي يوفر الحماية من أمراض العظام.

• يزيد من قوة الذاكرة ويحد من مرض الزهايمر

بسبب احتوائه على مستويات عالية من فيتامين ك، والأحماض الدهنية غير المشبعة التي تمتلك خصائص تحسن الأعصاب وتقلل من أمراض الذاكرة.

استخدامات زيت الصويا

تتم معالجة زيت الصويا وبيعه على شكل زيت نباتي واستخدامه بالطرق الآتية:

• يستخدم للحفاظ على جودة الشوكولاتة وزبدة الكاكاو في قطعة الحلوى.
• يستعمل زيت الصويا بشكل شائع لصنع المايونيز، وصلصة السلطة، والمارجرين.
• يستخدم زيت فول الصويا المهدرج جزئيًا في صناعة الأغذية عالية الفركتوز.

فوائد زيت الصويا على البشرة

فوائد فول الصويا للبشرة هناك العديد من فوائد

1 ترطيب الجلد بشكلٍ جيد، كما أنّه يحافظ على الجلد بشكلٍ كبير، إذ إنه مفيد للتخلص من البشرة الجافة، والقشرية، إضافة إلى أن فوائده عظيمة للبشرة الدهنية

2 يستخدم لإزالة الزهم، والزيت الزائد من البشرة

3. تقليل علامات الشيخوخة، مثل: تغير لون الجلد، والتجاعيد، والبقع الداكنة، كما أنه

4 يساعد على إنتاج المزيد من الإستروجين في الجسم؛ للحد من التجاعيد، والخطوط الدقيقة. تجديد خلايا الجلد الميتة، وتكوين خلايا جلدية جديدة؛

5 يساعد على تقوية الأظافر، كما أنه يعطيها لمعانا كبيرا.